Fischtheke kaufen: Fischtheke kaufen: Bei Fischprodukten ist es aufgrund ihrer Haltbarkeit extra wichtig für eine optimale Kühlung zu sorgen. Ideal dafür sind Fisch Kühltheken. Neben der optimalen Lagerung spielt auch die Warenpräsentation eine wichtige Rolle im Verkauf. Eine Fischtheke ist dafür die beste Option.
- fahrbare Fischtheke 1564x1114x1105 mm, gerade Scheibe, 136kg Auststellungsfl. 0,954 m², elektron. Bedienung, -1°C/+3°C, digitaler Temperaturanzeige, mit Beleuchtung, innen aus Edelstahl
Fischtheken
Fisch ist ein sehr empfindliches Lebensmittel, welches perfekt gekühlt werden sollte. Dafür eignen sich im Verkauf an den Endkunden Fischtheken.
In der Fischtheke wird die große Auswahl an Fischsorten so präsentiert, damit sie so ansprechend wie möglich durch ihre Präsentation wirkt. Dadurch werden die potenziellen Kunden zum Kauf an der Kühltheke Fisch angeregt.
Gleichzeitig bietet die Fisch Kühltheke höchste Anforderungen an die Kühlung und der Hygiene.
Die Fischtheke kommt zum Einsatz in:
- Fischfachgeschäfte
- Einzelhandel
- Großhandel
- Feinkostläden
- Fischrestaurants (auch hier kann Fisch mittels Scherbeneis aus Scherbeneismaschinen präsentiert werden)
Fischvitrine: Darauf solltest Du achten
Hochwertige Fischtheke kaufen:
Es ist wichtig, dass auf hochwertige Fischvitrinen Wert gelegt wird.
Eine hochwertige Fischvitrine ist immens wichtig, weil Fisch ein leicht verderbliches Lebensmittel ist.
Größe der Fischkühlvitrine
Je nach Modell ist die Fisch Kühltheke unterschiedlich lang.
Es gibt Kühlvitrinen von 100cm bis zu über knapp 260cm.
Kühlung der Fisch Kühltheke
Die Kühlung kann entweder per Umluft oder statisch sein. Je nach Herstellung ist das unterschiedlich. Die Frage welche Kühlung wohl besser ist, lässt sich nicht immer leicht beantworten.
Wie bereits schon öfters erwähnt, sind generell Geräte die mit einer Umluftkühlung hergestellt werden, meist lauter. Dagegen sind auch Fischkühltheken welche eine statische Kühlung haben viel leiser.
Wenn es sich um die Kühlung von Produkten und Lebensmitteln in der Gastroküche handelt, kann ein Gerät mit Umluftkühlung genommen werden. Hier spielt es kaum eine Rolle, wenn das Gerät (Kühltheke Fisch) etwas lauter ist.
Wenn das Gerät, in diesem Fall die Fischkühlvitrine, im Verkaufsraum steht, kann eine statische Kühlung besser sein. Auch wenn diese Fischkühltheke dann evtl. etwas teurer ist was die Stromkosten betrifft.
Fischtheke kaufen
Eine Fischtheke kaufen kann man bereits ab rund 1500,- € netto zzgl. Mwst.
Größere Fischkühltheken fangen bei etwa 2.200,- € netto zzgl. Mwst. an.
Wichtig ist, dass bei der Kühltheke Fisch auf die richtige Größe geachtet wird.
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