Tiefkühlschränke Gastro - Gefrierschrank
Fischkühlschrank
Ein Fischkühlschrank wird z.B. genutzt in:
- Fischrestaurants (auch hier wird Fisch mittels Scherbeneis aus Scherbeneismaschinen in der Fisch Kühltheke präsentiert)
- Imbiss mit Fischverkauf
- Großküchen
Ein Fischkühlschrank dient dazu, um den Fisch von Fleisch und Gemüse zu trennen. Fischkühlschränke sind speziell dafür hergestellt, um die besten Hygienestandards für den frischen Fisch zu gewährleisten.
Wie beim Kühlschrank Edelstahl auch, gibt es ihn in verschiedenen Größen. Dazu gibt es Modelle je nach Wunsch mit ein oder zwei Türen.
Eintürige Kühlschränke für Fisch :
von 260 l bis 700 L
zweitürige Fischkühlschränke:
ab 700 L
Schonende Kühlung
Fischkühlschrank Gastro kaufen: Im Gegensatz zum Schockfroster Gastro ist die Kühlung ist bei allen Modellen schonend. Hier wird die Umluftkühlung genutzt.
Durch die schonende Kühlung können nicht nur die Vitamine besser enthalten bleiben, sondern auch der Geschmack.
Fischkühlschrank Gastro kaufen
Kleine Fischkühlschränke mit bis zu 300 Liter kosten ab ca. 1300,- € netto zzgl. Mwst. Ein Fischkühlschrank mit zwei Türen gibt es bereits ab rund 2.500,- € netto zzgl. Mwst. zu haben.
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