Der platzsparende Unterbaukühlschrank Gastro findet unter der Arbeitsfläche in der Gastroküche und Theken-/Barbereich Platz.
Er ist ideal geeignet für die Aufbewahrung frischer Zutaten und Speisen.
Der Unterbaukühlschrank Gastro ist platzsparend. Besonders Gastroküchen sind meistens ziemlich klein und der Platz muss optimal genutzt werden.
Ein weiterer Vorteil ist, dass der Unterbaukühlschrank sich unter der Arbeitsfläche befindet. So kann man direkt auf die Produkte zugreifen und muss nicht erst zum anderen Ende der Küche laufen um frische gekühlte Waren herauszuholen und zu verarbeiten. Gleichzeitig sparst du dank Gastro Unterbau Kühlschrank in der Küche wertvolle Zeit.
Einige Unterbaukühlschränke bieten die Funktion, dass sie verschiedene Kühlzonen haben.
Ein Unterbau Kühlschrank Gastro findet in jeder Gastro Küche Platz.
Tipp: Wenn du eine Saladette mit Unterbau hast, kannst du diesen dank Schubladen und Türen sinnvoll nutzen. Und brauchst evtl nur noch einen kleinen Kühlschrank dazu.
Ein Glastürkühlschrank bietet den Vorteil, dass man die zu verarbeitenden Speise schon von außen direkt im Blick hat.
Essenziell für jede Gastro Küche ist ein Edelstahltisch.
Kühlschubladen Gastronomie findest du hier.
Mit einer gekauften Schnitzelpresse kannst du Schnitzel selbst machen.
Wenn du schonend einfrieren möchtest empfiehlt sich ein Schockfroster. Hier können die Vitamine besser erhalten bleiben als in einem "normalen" Gefrierschrank.